『【送料無料】エスプレッソブレンド 業務用・大容量 1000g(1kg) コーヒー豆 スペシャルティコーヒーマイルド 自家焙煎【500g x2袋に分けて宅急便で発送】』はセカイモンで04a9602eから出品され、473の入札を集めて11月27日 16時 52分に、6571円で落札されました。即決価格は6571円でした。決済方法はに対応。熊本県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
【送料無料】エスプレッソブレンド 業務用・大容量 1000g(1kg) コーヒー豆 スペシャルティコーヒーマイルド 自家焙煎【500g x2袋に分けて宅急便で発送】 coffee & bakery novo 珈琲とパン専門店 オリジナルブレンド シングルオリジン エスプレッソ ハンドドリップ 出荷当日焙煎 Qグレーダー監修 焼き菓子 スコーンと一緒に 中深煎り 業務用
企業やオフィスで大容量のものが欲しいという方向けに
ご用意させていただきました。
~エスプレッソブレンド~
【味の特徴】
酸味:
甘味:
苦味:
香り:
コク:
当店オリジナルでエスプレッソ用にしました。
エスプレッソ単体では、しっかりしたボディと
程よい余韻と甘味。
ミルク、豆乳、オーツミルクで割っていただいても
美味しく召し上がれます。
しっかりとしたクレマも抽出することができますのでラテアートを練習中の方にもおすすめです。
エスプレッソ:ミルク=カフェラテ
エスプレッソ:豆 乳=ソイラテ
お客様のお持ちいただいているエスプレッソマシンによって
挽き目が異なりますので豆のままのお届けになります。
スペシャルティコーヒー豆は
Qグレーダー監修の生豆を仕入れ
すべて自家焙煎し、一杯一杯を丁寧に提供
~Qグレーダー監修~
コーヒーの専門技能の国際資格であり、
コーヒーの品質を評価できる職人を指します。
SCA(スペシャルティコーヒー協会)が定めた、味覚や嗅覚の
厳しい基準のテストに合各したコーヒーのプロから
買い付けをしているので、品質を保証できます。
~自家焙煎~
熱風式の焙煎機を使用することでスペシャルティ
コーヒーの風味を最大限生かすことが可能です。
生豆の特徴や精製方法を生かし、テスト焙煎と
カッピングを重ね、焙煎の具合いを決めています。
~実店舗について~
スペシャルティコーヒー豆を専門に取り扱っております。
自家焙煎にこだわり、生豆、焼き豆ともにフレッシュ
な状態で提供できるように努めております。
毎日飲んでも飽きないコーヒーとお好みのコーヒーを
ご案内できるように日々精進しております。
地元のお客様、インターネットで
全国のお客様にご利用いただいております。
ご注文後に焙煎所から直送
新鮮なコーヒー豆をお届け!
~店舗でコーヒーを販売しています!~
常に新鮮なコーヒー豆をストックし、
ご注文頂いてからの焙煎になりますので
新鮮かつ、焙煎したてのコーヒー豆を
お届けすることが可能です。
楽天市場上
3~4日以内の発送となっていますが
なるべく2日以内を目安に
発送を心がけております。
(店舗運営と注文状況によって
変動しますのでご了承ください)
こちらの商品は送料無料となっておりますが
北海道・沖縄・離島にお届けの
場合は別途500の送料を
頂戴いたします。
あらかじめご了承くださいますよう
お願いいたします。
コーヒー屋さんが教える
ハンドドリップコーヒーの美味しい淹れ方
~ハリオV60編 中煎り・深煎りver~
用意するもの
・コーヒー豆(粉):15g 中挽きよりも少し荒め
・ドリッパー :プラスチック製、陶器製どちらでも可
・サーバー:コーヒー液を受けるために必要
・ドリップポット (ケトル) :先が細いものをおすすめします
・ペーパーフィルター:市販の扇形のものを使用
1.ペーパーフィルターをミシン目に沿って
折り、ドリッパーにセットします。
挽いたコーヒー豆をドリッパーに入れる前にお湯を注ぎ、湯通しします。
※お湯の捨て忘れ注意
2.コーヒー豆全体に行き渡るように,
20~40ccのお湯を注ぎ、20秒~30秒
待ちます。
※お湯を注ぐ時はなるべく低い位置から
ペーパーフィルターに直接かからない
ように注いでください。
3.を描くように中心から外側に向かって
やさしくお湯を注ぎ、外側から中心に戻ります。
4.中心部分がくぼみ始めたら、落ちきる前に
再度お湯を注ぎます。
5.3の動作を3度繰り返し、必要量を抽出します。
1投目の目安→100ccまで注ぐ
2投目の目安→170ccまで注ぐ
3投目の目安→250ccまで注ぐ
濃度が一定になるように混ぜたら完成!
※店舗では中挽きより少し荒めで挽いております。
コーヒー一杯分が2分~2分30秒で完成するよう
に湯量を調節しております。
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473 入札履歴
終了
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