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【日本酒】上喜元大吟醸限定品古流しづく採り 720ml

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『【日本酒】上喜元大吟醸限定品古流しづく採り 720ml』はセカイモンでa218fa2bから出品され、643の入札を集めて11月27日 16時 52分に、3003円で落札されました。即決価格は3003円でした。決済方法はに対応。鳥取県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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【日本酒】上喜元大吟醸限定品古流しづく採り

上喜元ブランドを代表するハイクオリティーな大吟醸

酒米の王「山田錦」を35％まで磨き、手間暇惜しまぬ酒造りの技をもって最高の一本を生み出すべく醸し上げた特別な大吟醸です。

「山田錦」とは、1923年(大正12年)兵庫県にて「山田穂」と「短稈渡船」を交配させ誕生した酒造好適米です。「酒米の王」と言われる所以は、心白が大きく、雑味となるタンパク質脂質が少なく、良好な吸水性、という三拍子が揃っていることで非常に酒造適正が高く、優れた酒質を生み出せることにあります。

「しづく採り」とは、特別に仕込まれたモロミを木綿の酒袋に入れて吊るし、自然に滴り落とし搾る方法です。モロミに圧をかけることなく搾る為、雑味が無くきれいで澄んだ味わいとなります。

白桃やメロン、バナナなどに似た華やかな香り、口当たりはマイルドで滑らか、フルーティー感のあるキレイで柔らかな旨味は上質、ほのかな大人のビターを感じる後味の余韻がじんわり染みる味わいです。

上喜元の大吟醸と言ったらこれ、というほど長らく愛され続けているハイクオリティーなウマさを存分にお楽しみ下さい。

※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。

※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。

ジャンル：日本酒生産地：山形県製造元：酒田酒造熱処理等の状態：火入れ原材料：米、米麹アルコール度：17度原料米：山田錦精米歩合：35% 使用酵母：自社酵母日本酒度：+1 酸度：1.3 保管方法：冷蔵販売・取扱い状況等：常時（通年）販売

ジャンル	日本酒
生産地	山形県
製造元	酒田酒造
熱処理等の状態	火入れ
原材料	米、米麹
アルコール度	17度
原料米	山田錦
精米歩合	35%
使用酵母	自社酵母
日本酒度	+1
酸度	1.3
保管方法	冷蔵
販売・取扱い状況等	常時（通年）販売