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《1.4万円以上で送料無料》フェイラピノノワールソノマコースト 2021 Failla Pinot Noir Sonoma Coast 赤ワインアメリカカリフォルニア

Name: 《1.4万円以上で送料無料》フェイラ ピノ ノワール ソノマ コースト 2021 Failla Pinot Noir Sonoma Coast 赤ワイン アメリカ カリフォルニア
Brand: cosmicsolarsystem.in
SKU: 956326109
Price: 5002 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (11 reviews)

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『《1.4万円以上で送料無料》フェイラピノノワールソノマコースト 2021 Failla Pinot Noir Sonoma Coast 赤ワインアメリカカリフォルニア』はセカイモンでa218fa2bから出品され、237の入札を集めて11月27日 16時 52分に、5002円で落札されました。即決価格は5002円でした。決済方法はに対応。山口県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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産地	アメリカ＞カリフォルニア＞ソノマ
生産者	フェイラ・ワインズ
品種	ピノ・ノワール 100%
英字	Failla Pinot Noir Savoy Vineyard
土壌	砂岩が風化した砂質ローム土壌
おすすめ料理	鴨肉のローストオレンジマーマレードのソース
飲み頃温度	13～15
おすすめグラス	ブルゴーニュグラス
評価	パーカーポイント90点(2018VT)
内容量	750ml
輸入元	ワインインスタイル

《生産者について》
フェイラはソノマ・カウンティ沿岸部の冷涼な畑からつくられるピノ・ノワールとシャルドネに定評のある生産者。
オーナーのエーレン・ジョーダンはナパのジョセフ・フェルプスで経験を積んだのち、北ローヌのジャン・リュック・コロンボに師事してワインづくりを学びました。2008年には「サンフランシスコ・クロニクル」のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。自社畑と購入したブドウをバランスよく使い、多くのキュヴェを手がけます。このワインに関しては25%が自社畑です。
ワインのスタイルとしては「限りなくナチュラル」と言われる通り、醸造においてそれほどテクニックを駆使するタイプではなく、新樽の風味も控えめ。しかし、いわゆる"自然派ワイン"的なニュアンスは皆無で、果実味をしっかり感じ、ベリー系フルーツの中にオレンジも感じる「カリフォルニアのピノ・ノワール」的なスタイル。それでありながら、心地よい酸味がよく伸びるエレガントなバランスです。《テイスティングノート》
「ソノマ・コーストは冷涼でピノ・ノワールに向いている」とはよく目にする文言ですが、そうとは思えないぽってり酸の低いワインが少なくない昨今。しかしフェイラに関しては別です。アメリカンチェリーやストロベリーのような甘やかな果実香は確かにありますが、決して酸は低くなくピノ・ノワールの魅力を表現するのに十分あります。シナモンのようなベーキングスパイスを思わせる甘いアロマも。上品ながらリリース仕立て、開けたてから楽しめる親しみやすさを持っています。